浅漬けは今すぐなくなればいいと思います

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浅漬けは今すぐなくなればいいと思います

浅漬けニュース！

セロリの浅漬けにはまっております

もともとセロリが大好きで

冬の間は寒いのでスープにいれたりきんぴらで食べたりしていたのですが

最近は暖かいを通りこして暑くなってきたので生で食べられる浅漬けに夢中

買ってきたセロリの筋をとってからざく切りにしてジップロックにいれて浅漬け液に漬けるだけ

（スープの時のみじん切りやきんぴらの時の細切りだと筋はとらないのですがさすがにこんな感じに切るときは筋をとったほうがおいしいです・・・・・・・）

久原のあごだし浅漬けの素だとだしがきいた浅漬けになります

あっさりしていておいしくて

もりもり食べられます

半日～１日ぐらい漬けたほうがおいしいですね

ミツカンの寿司酢で作るのも好きです

寿司酢　　　大さじ３

しょうゆ　　　小さじ１

レモン汁　　小さじ１

の分量で作るとけっこう酢がきいていて浅漬けというかマリネに近い感じになりますが

これはこれでまたおいしい

これも半日～１日ぐらい漬けておいて

２～３日で食べ終わるといいかと

簡単に野菜不足の解消になります

浅漬け見渡す限りの世界がある

キャンプのまとめ記事のボリュームが増えてきたので

キャンプ場のまとめから

お料理記事を分けてみました

キャンプ料理いろいろ

■朝ごはん■

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■昼ごはん■

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・ペットボトルde

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■夕食■

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■おつまみ・燻製■

・卵、チーズなどなど燻製にチャレンジ（燻製①）→

・じゃがりこポテトサラダ→

・

■デザート■

・ワッフル&モッフル→

・マシュマロ焼き→＊

・コアラのマーチ焼き→＊

・カントリーマーム焼き→

・ロールケーキdeこいのぼりプチDECO→

・TimTamスモア→

・

■飲みもの■

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■キャンプごはんde世界を巡ろう～■

テーマ

今年も、おいしいキャンプごはんを作りたいと思います！

（記事は時々更新してます）

今まで行ったキャンプ場リストはここから→

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