フランス革命からの視点で読み解く桜餅
桜餅の挑戦の歴史は、 その65%が敗北の歴史でもある。
もう走り始めています 21世紀へ 先進技術の桜餅
只今うさぴょんの御用達になっているコープぜぜにある
パン工房 西洋軒
は創業が大正12年で本店が坂本にあり、滋賀では老舗のパン屋さんなんデスゾ(・ω・)/
詳しくはリブログをチェック?
うさぴょんで食べているココのパンは
食パン
バタール
くるみフランス
この3つが基本で、たま?に惣菜パンやスイーツパンをゲットンしとりまする?
ってなワケで、少しずつモグモグしてきたパンをまとめてアップしまっす
きなこフレンチトースト
きならーにはたまらんっ
うさぴょん的に大ヒットパンの1つでゴザイマス??
めっちゃ厚みのあるバゲットにアパレイユをたっぷりと染み込ませたフレンチトースト
そして、表面にはきなこがドバーッとたくさん降り掛かっているんよね??
真ん中に切り口が入っている部分にもきなこがた??っぷりまぶされてマス
きなこ感がハンパなくて
めっちゃおいすぃ???(?????o?????)
いつもそのまんまでモグモグしてたけど、軽くトーストすればもっと香ばしくなるかもしんない
秋?春の期間しか見かけなかったよーな
そろそろ登場するのを楽しみに待っているのであ??る
4月限定で登場していたさくらもちパン
パンと一緒に焼き上げられた塩漬けの桜葉が、まるで桜餅みたいなパンではないかぁ??\(^O^)/
中に桜風味のさくらあんに求肥が入っていて生地はもっちもち??
ホンマ、桜餅をパンで再現してるウマウマ?パンやったわん
黒豆ときなこクリーム
きなこフレンチトーストに続いて、きならーにはたまらんっっ
うさぴょん的に大ヒットパンでござるよ???
ふんわりやわらか?食感のコッペパンに、きなこクリームとホクホクの黒豆がサンドされてマス
たっぷりと入ったきなこクリームが濃厚で
めっちゃおいすぃ?? ( ≧?≦)????
現在絶賛リピちぅ??
コープのイートインコーナーでモグモグした夏季限定のレモンパン
フランスパンにレモンの薄切りとレモンクリームがサンドされてます
ココのバタールが好きなんやけど、表面はカリッと香ばしく中はもちっと弾力のある食感がウマシ??(??????)??
さっぱり爽やかな風味のレモンクリームもウマウマ??
夏の暑さを吹き飛ばしてくれるパンやったよ??\(^o^)/
甘栗とチョコのラスティック
甘栗とチョコチップのセミハードパンで、たま?にリピしてるのダヨ
いつもはこのままでモグモグするコトが多いんやけど、この日は軽くリベイク
パン生地そのものがウマウマ?
7月にコープのイートインコーナーでモグモグした
薄焼きチーズカレーナン(ネーミング忘れたけど?)
結構細長くってボリューミーなんよね??
もっちりとしたナンの薄生地にスパイシーなカレーがIN
表面のこんがりチーズとカレーとの相性はバッチリやもんね?
このタイプは軽くトーストしたほうがもっと美味しくなるに違いないっ
9月初めにコープのイートインコーナーでモグモグした
焼きカレーでゴザイマス??
何度かリピしてるんやけどレポするのはお初やったり
カレーパンは揚げより焼きのほうがカロリー的にもヘルシーやし食べやすいしね?ん
最近は焼きタイプをチョイスしているのダヨ
中のカレー具だけじゃなく生地にもカレーが練り込まれていて、程よいスパイシーさがウマ?シ
このパンはリベイクしたほうが美味しい(笑)
やっぱり惣菜パンはリベイクしたほうが美味しさが割り増しするんで、イートインするならサンドイッチ系かスイーツパンのほうがえぇかもやね?ん←ヲイw
パン工房 西洋軒 ぜぜ店
住所/滋賀県大津市竜が丘1-1 コープぜぜ店内
営業時間/9:00〜20:30
TEL/077-527-4585
定休日/1月1日・1月2日
※ コープ組合員様でなくても、どなたでもご利用いただけます。
お店のサイトはコチラ →
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