一流職人が桜餅について涙ながらに語る映像

東京/品川・大崎　少人数制　　簡単♪楽しい♪ハンドメイド♪ プライベート本格的和菓子教室　練り切り・みたらし団子・お饅頭・羊羹・桜餅・柏餅・金魚鉢など色々な和菓子をお作り頂けます　単発講座多数！教室開校（プロ）を目指す方向けレッスンも行います！団体レッスン・出張レッスン承ります

和スイーツな変わり種餡もたくさんご用意しています

和菓子初めてな方、体験してみたい方には練り切りベーシック講座がオススメです

主宰・和菓子クリエイターの尾崎幸子です♪

徐々に人気が高まってきたレオパード

ピンクで作るとまた雰囲気が変わります

生地は京菓子の‘こなし’

お茶席で主菓子として使われる伝統的な和菓子です

レッスンではお好きなお色を選択することができます

皆さん個性あふれる可愛いヒョウ柄を作ってくれていますよ！

綿密な設計図をご用意していますのでセンスは不要

素直に設計図に向かえる心と、作ってみたい！という気持ちだけご用意くださいね

こちらのこなし製レオパードは一緒に生月餅もお作り頂きます

レンジで簡単に可愛く作れるレシピをご用意しております

残り少なくなってきましたのでご予約はお早めに！

こなし「レオパード」＋生月餅講座　６，０００円

お申込み  

おひとりさま、初めての方、男性、外国人、大歓迎です

どなたでも可愛く美味しく作れますよ

レッスン可能日はこちらから↓

レッスンのお申込みに関してはこちら↓

【開催中レッスン】

お月見・実り・菊の３種

みたらし餡をご用意しています！

日持ちする和菓子２種をお作り頂きます

石衣はカカオ山椒味に！大人な甘さを楽しめます

柄ものシリーズ！京菓子の「こなし」を使ってレオパード柄に♪

ココアなお味でコーヒーや紅茶にも合います

生月餅はレンジで作りますよ！

ハサミ菊講座（上）　上から切るタイプのハサミ菊

写真は受講者の作品です

すべて初めて作られた方のもの！しっかりと指導します♪

こちらは講師作！練習すればこんな感じになります↓↓↓

こちらはハサミ菊（上）を受講された方が対象となります

ディプロマコース　通年開催中

基礎から学びたい・将来開業したい、そんな方向けのコースレッスンです

作品一覧などインスタグラムから簡単にご覧いただけます

実はこれが一番告知が早いです

フォロー大歓迎

教室概要はこちらからご覧ください♪





レンジで作る練り切りベーシック講座
通年開催中！





もっと凝った和菓子が作りたい！という方、
ハサミ菊講座も通年開催中♪





教室はどんな雰囲気？
教室風景はこちらから♪

おはようございます☆

来てます、台風。

今日は1日引きこもるつもりでいましたがいつものカフェへ。←ドトールやけど、ガォー！(笑)

そして、昨日は神戸トルコライスのエビフライ3匹と大盛りご飯が効きすぎて行けなかった、facebookグループ「兵庫県のお店を応援し隊」、「神戸のお店を応援し隊」の『餃子特集』の餃子を食べて引きこもります、ガォー！(笑)

こんなホンマでっかな情報が！

『マジで！関東では一味唐辛子は使わない！』

昨日何気に夕方テレビ見てたら、「大阪人のミステリー」として東京と大阪で街頭インタビュー。

その中で「関東人は使わない一味唐辛子を大阪人は七味唐辛子と使い分ける？？」という話題。

衝撃的やったわ(^_^;)

ある東京の女性が「七味の中に一味が入ってるんで一味唐辛子がある事も知らなかった」と。

いやいや違うやろ、って鉄人は思ったが代弁してたむけん達が反論。

『大阪人の謎カル“チャー”　調べてみたらスゴかった“ワォ”！』と言う番組でした。

一味唐辛子は使う？使わない？

あと、松茸。

関東人は松茸について「スーパーで見たことはない」、「松茸を家で食べるの？」などの声が挙がり中には松茸の存在をあまり知らない人もいた。

関西では普通に市場やスーパーに並んでるけど(^_^;)

他には桜餅や塩昆布も(^_^;)

詳しくはWEBで♪

さあ、今日も笑顔で良い日にしようゼェーーーーーット！！

バッチコーイ！ガォー！(笑)

◎今日は何の日？◎

●モノレール開業記念日

１９６４年のこの日、東京・浜松町から羽田空港間に日本で初めての本格旅客用モノレールが開通した。

これを記念して同モノレールを運営する東京モノレール株式会社が制定した日。

●キュートナーの日

いつまでも若々しさを失わない愛すべき大人をキュートナーと呼ぶことを提唱する作曲家中村泰士氏が制定した日。

４月２８日の「シニアーズディ」に続き、新しいライフスタイルがそこに見えてくる。

●台風襲来の特異日

統計上、台風襲来の回数が多い日。

??1759年

江戸幕府が浜御殿で、それまで薩摩藩の独占だった砂糖の試作を始める

??1968年 

江夏豊（阪神）が甲子園球場での対巨人戦で王貞治から日本記録となる354個目の奪三振を記録。10月に世界記録を達成し、このシーズンで401奪三振を記録。

??1988年

第24回オリンピック・ソウル大会が開幕。北朝鮮は不参加。

??1991年

Linuxカーネルの最初のバージョンがインターネット上に公開。

??1996年

野茂英雄が大リーグでノーヒット・ノーランを達成 

??2002年 

日本の小泉純一郎首相が訪朝。日朝首脳会談が行われ、朝鮮民主主義人民共和国の金正日総書記が拉致事件を公式に認める。

??2010年

菅直人第1次改造内閣が発足。

??2016年 

『週刊少年ジャンプ』42号にて秋本治の漫画『こちら葛飾区亀有公園前派出所』が連載終了。1976年9月21日発売の週刊少年ジャンプ42号からの連載40年に幕を閉じる。

◯今日の誕生日◯

正岡子規（俳人・1867）

曽野綾子（作家・1931）

ちあきなおみ(歌手・1947）  

大島智子(女優、タレント・1959） 

小島可奈子(タレント・1976)

なかやまきんに君(芸人・1978)

北山宏光（Kis-My-Ft2・1985）

1987年　中村 アン （タレント、モデル・1987）

石川遼（プロゴルファー・1991)

【驚】ニンニクの匂いを一瞬で消す裏ワザはこちら↓

http://tabelog.com/rvwr/ironchef28/diarydtl/121880/

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「兵庫県のお店を応援し隊」一般に開放してます。

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「神戸のお店を応援し隊」VIPグループ。一般の方は参加出来ません。

https://www.facebook.com/groups/1117997454890751/

※注意

最近、食べログやSNSで鉄人28号の画像を使い、グルメブロガー「料理の鉄人28号」のニセモノ、なりすましが出没してると多数の方から報告を受けました。

みなさんもご注意下さい、こちらがオリジナルです！ガォー！（笑） 

※表示価格のご注意

増税の為、実際の価格と違う場合はご容赦下さい。

また、以前に訪問したお店もありますので参考、目安として考えて頂ければ幸いです。

ＩＲＯＮ　ＣＨＥＦ　２８