良い桜餅

東京/品川・大崎　少人数制　　簡単♪楽しい♪ハンドメイド♪ プライベート本格的和菓子教室　練り切り・みたらし団子・お饅頭・羊羹・桜餅・柏餅・金魚鉢など色々な和菓子をお作り頂けます　単発講座多数！教室開校（プロ）を目指す方向けレッスンも行います！団体レッスン・出張レッスン承ります

和スイーツな変わり種餡もたくさんご用意しています

和菓子初めてな方、体験してみたい方には練り切りベーシック講座がオススメです

主宰・和菓子クリエイターの尾崎幸子です♪

続々とご予約を頂いております生月餅講座

新しいカタチが登場です！

こちら生徒作品

クラウンと女性のシルエット

この写真はかなり実物に近いお色です

前回の写真は光が当たりすぎて色が飛んでしまったので撮りなおし

こんな感じです

茶色はカフェオレ味

コーヒー味の生地の中にはミルク味の餡が入っています

紫は胡麻味

生地は紫芋のお色です

中に胡麻餡が入ります

月餅は中華菓子です

もともと和菓子はその中華菓子（唐菓子）の影響を大きく受けて発展しているので製法はとても近いのです

焼いた月餅は有名ですが、この生月餅も実は中華圏ではよく食べられるもの

しっとりモチモチとした食感が絶妙です

レンジで作れるようレシピをご用意しました

一緒にレオパード柄（ヒョウ柄）のこなしもお作り頂ける楽しい講座です

是非お越しくださいませ

生月餅＋こなし「レオパード」講座　６，０００円

お申込み 

おひとりさま、初めての方、男性、外国人、大歓迎です

どなたでも可愛く美味しく作れますよ

レッスン可能日はこちらから↓

レッスンのお申込みに関してはこちら↓

【開催中レッスン】

お月見・実り・菊の３種

みたらし餡をご用意しています！

日持ちする和菓子２種をお作り頂きます

石衣はカカオ山椒味に！大人な甘さを楽しめます

柄ものシリーズ！京菓子の「こなし」を使ってレオパード柄に♪

ココアなお味でコーヒーや紅茶にも合います

生月餅はレンジで作りますよ！

ハサミ菊講座（上）　上から切るタイプのハサミ菊

写真は受講者の作品です

すべて初めて作られた方のもの！しっかりと指導します♪

こちらは講師作！練習すればこんな感じになります↓↓↓

こちらはハサミ菊（上）を受講された方が対象となります

ディプロマコース　通年開催中

基礎から学びたい・将来開業したい、そんな方向けのコースレッスンです

作品一覧などインスタグラムから簡単にご覧いただけます

実はこれが一番告知が早いです

フォロー大歓迎

教室概要はこちらからご覧ください♪





レンジで作る練り切りベーシック講座
通年開催中！





もっと凝った和菓子が作りたい！という方、
ハサミ菊講座も通年開催中♪





教室はどんな雰囲気？
教室風景はこちらから♪