桜餅 OR DIE!!!!
フランス革命からの視点で読み解く桜餅
こんにちは!
先週の土曜日
久しぶりに息子と家族揃って、晩御飯が食べれる
外食しない?と聞いたら…
「いいわー」
「家で食べるわー」と
食べに行きたかったのに〜
そして…
リクエストはタコ焼き
えー!!
先日、一人暮らしお友達の所でタコパをして
美味しかったから、らしいです
ウチは大阪ですが
タコ焼き、お好み焼き、焼きそば
あまりと言うか、ほとんど作りません
たまーにタコ焼きは、美味しいお店で買うくらいです
好きなんですが、
食べるのなら、お店で美味しい物が食べたいんです
私が作ると、なーんか美味しくないんですよね
そしてタコ焼き
息子が小学生の低学年の時に
2回くらいやったかな??
タコ焼き器は古いけど、あまり使ってないから
綺麗なままありました
タコ焼き、晩御飯です
写真が光ってなんだかわからないし
いつもより、用意が忙しくて
ドタバタです
タコ・海老・ベーコン・チーズ・ネギ・キャベツ・天かす・干しエビ・紅ショウガ
なんだか、良くわからない材料
なんでもあり??
そして、主人はちょこっとだけクルクルしたけど
すぐに飽きて
端っこで、
オリーブオイル・にんにく・アンチョビ・生バジルを入れて
アヒージョ!
作りだした
そして、
息子は、食べる
私は、作る
主人は、一人でアヒージョ
タコパって忙しい
そして、暑い
もう、しばらくは
しないな…
出来上がりの写真も撮れず
この、なんですかー??
なのが2枚です
なんだかドタバタで終わったけど
家族揃って食べれたので
まぁいっか
ごちそうさまでした
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そして、先日のランチです
寝屋川市香里園にある
成田山不動尊の北門前にある
「ちくま庵」
住宅街にあるお店です
個室で頂けます。
マグロをさっとあぶったもの
美味しかったです
はも天
南蛮漬け
焼き物
後は忘れました
カマス寿司
カリフォルニアロール
蒸しもの
梅そうめん
桜餅に似た味がしました
デザート
コーヒー
ミルクプリン?杏仁豆腐?
お品書きがなかったので
わかりませんでしたが
滑らかで美味しかったです
久し振りの和食ランチ
個室でゆっくり
ごちそうさまでした
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長くなりました
それでは〜
桜餅 平和で恋がいちばん。
電子レンジで温め
半分をボールに入れて
牛乳がなかったので
飲むヨーグルトを少し
干し葡萄を適当
イチゴジャムを適当
卵を別なボールに溶いて半分
片栗粉と小麦粉を適当に入れて
フライパンで焼いて
市販の板チョコ1枚を上に載せました。
玄米御飯の残り半分を
小鍋に入れて
水を適当
直径約6センチのじゃがいもを
小さな角に切り
冷凍のミックスベジタブル少し
イタリアンソルトを適当にふって
胡椒を適当にふって
沸騰させて
残りの溶き卵を入れて
切れてるチーズを1枚分入れて
溶けてから
器に移しました。
パンケーキは
普通に薄い甘さ。
桜餅の米のものと焼いたものを
合わせたみたいな感じ
もしくは、赤飯饅頭のよう?
リゾット風の雑炊は
何か一味足りない……
適当だと
料理は上手く成らない気がする。
味にうるさい人に
何を足したら良いか指摘して貰うと
上手くなるんだろうな?
何が足りないか
ひとりでは解らない。(^_^;)
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