ベイクドチーズケーキは即刻滅亡すべき

こんにちは＾＾。
ReeBAL cafeの認定講師で
川越市のお菓子教室〈Sweet Little Treats Kitchen〉のSachikoです。

本日より１１月前半のレッスンの募集を開始します　

１１月前半は過去メニューのアンコールレッスンで、１１月下旬からクリスマスケーキのレッスンを行う予定です＾＾

お菓子教室〈Sweet Little Treats Kitchen〉では、初心者さまでも作りやすいレッスンメニューをご紹介しています。普段お菓子作りをなさらない方も安心してご参加くださいね

当教室ではほぼすべての材料を事前に計量し、洗い物もありません。レッスンにいらした生徒さまには、お菓子作りを楽しんでリフレッシュしていただければと思っています　

レッスン場所はおしゃれなサロンとはほど遠いごく普通のキッチンなので、気軽にいらしていただければ嬉しいです＾＾。

　11月前半のレッスンメニュー

�@　《ミックスベリーのポピーシードケーキ》　（１５�pサイズ）

しっとりしたバターケーキで、ポピーシードのプチプチした食感がポイントです。ブルーベリーとラズベリーのミックスベリーをのせて焼きあげ、仕上げにグレーズを絞ります。

�A　《オレンジとチョコのムース》　（１５�pサイズ）

ココアのスポンジにオレンジとチョコレートのムースを組み合わせ、オレンジゼリーで酸味をプラスしたケーキです♪　工程は比較的シンプルなのに、カットした断面が何層にもなって見た目も華やかです

�B　《ブルーベリーのクランブルチーズケーキ》　（１５�pサイズ）

作りたてはふわっと滑らかで、作ってひと晩おくと味の深みが増すベイクドチーズケーキです。そこに味のアクセントとなるブルーベリーとカリカリのクランブルが加わります。

　レッスン日　

11月8日（水）10:30-12:30　残席１　《オレンジとチョコのムース》

11月11日（土）10:30-12:30　残席２

11月12日（日）10:30-12:30　残席１　《ミックスベリーのポピーシードケーキ》

11月15日（水）10:30-12:30　残席１　《ミックスベリーのポピーシードケーキ》

※最初にお申込いただいた方のご希望により、レッスンメニューが決まります。ご試食の時間も含め約２時間の予定ですが、多少のびる可能性があります。

今までレッスンにご参加くださった生徒さまの感想はこちら↓

　レッスンスタイル　一回完結の単発レッスン
ほぼ全工程をご自身で行っていただき、仕上げたケーキをお持ち帰りいただきます。

女性限定のお教室で、各回２名様までの少人数制
恐れ入りますが、スペースや安全性の観点からお子様連れでの参加はご遠慮ください。

　レッスン場所
埼玉県川越市の自宅教室で、東武東上線新河岸駅から徒歩１０分（新河岸駅の東武ストア側）です。住所や詳しいアクセスに関しては、ご予約が確定した時点でお知らせいたします。お車でお越しの場合は近隣のコインパーキングをご案内します。

　持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、保冷バッグ（19cm x 19cm x 高さ12cmの箱が入る大きさ）

　レッスン料　 （レッスンで作ってお持ち帰りいただくスイーツ、レシピ、ご試食のスイーツとお茶を含む）　

入会金はありません。

《ミックスベリーのポピーシードケーキ》 4000円

《オレンジとチョコのムース》　4000円

《ブルーベリーのクランブルチーズケーキ》　4５00円　

初めてレッスンにいらっしゃる方は、事前振込をお願いしています。２回目以降は当日レッスン前に現金にてお支払いください。

　キャンセルについて
材料調達や準備の都合上、レッスンの２日前から下記のキャンセル料が発生いたします。

レッスンの２日前〜前日・・・レッスン料の５０％
レッスン当日　　　　　　・・・　レッスン料の全額

キャンセルする場合は、電話かメールで必ずご連絡ください。
※　雪や台風の場合、キャンセル料はかかりません。

　お申込方法
こちらのフォームからお願いいたします↓