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◯4人前♪
・鶏むね肉 ── 2枚
・◯にんにくチューブ ── 5cm
・◯塩 ── 小さじ1
・◯鶏がらスープの素 ── 小さじ1
・◯ごま油 ── 大さじ1
・☆長ねぎ(みじん切り) ── 1/2本
・☆万能ねぎ(小口切り) ── 5本
・☆にんにく(みじん切り) ── 1かけ
・☆しょうが(みじん切り) ── 1かけ
・☆醤油 ── 大さじ3
・☆酢 ── 大さじ2
・☆ごま油 ── 大さじ1
・☆砂糖 ── 小さじ2
・☆味噌 ── 小さじ1
・片栗粉 ── 大さじ3

 

 

鶏むね肉は皮を外し食べやすい大きさにそぎ切りにする。

◯と一緒にビニール袋に入れしっかりもみ込む。

余裕があればこのまま5分ぐらいおく。

(急ぐ場合はすぐに焼いてもOK♪)

さらに片栗粉を加え全体にまぶす。

フライパンを中火にかけ薄く油をしいたら、鶏肉を並べ両面こんがり焼いていく。

(厚みがあって時間がかかりそうな場合は蓋をしてしっかり焼いて下さいね♪)

焼いている間に☆を混ぜておく。

こんがり焼けたらお皿に盛り、ねぎダレを汁ごとたっぷりかけたら出来上がり?

ねぎをたっぷり絡めて召し上がれ〜(〃)´艸｀)オイシー♪

ご飯はもちろんお酒のあてにもよく合いますよ〜

良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪

時間がないと言いながらサクッとおやつも作りました?

ベイクドチーズケーキに見えますが?かなりヘルシーな材料で作っています(*´?`*)ﾆﾋﾋ?

レシピはまた後日アップさせて下さいね?

それでは今日もお疲れ様でした〜(ρω*)ﾉ~ｵﾔｽﾐ

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