おめでたいおっさんですｗ
もはや説明不要の夜間飛行さん
私も右へ倣えの精神で行って参りました(笑)
サラダ（左上）
ミックスサンド（右上）
フライドチキン（左）
ゴメンナサイ！
これまで散々揶揄してきましたが
いつもの甘辛醤油の唐揚げも美味しいですよｗ
今日のは若干脂っぽかったです
タラモサラダの
フォカッチャオープンサンド（右）
フォカッチャとしてはふわふわの食感
ソフトフランスみたいな感じかなｗ
タラモサラダの塩加減も
丁度いい塩梅じゃないでしょうか
ブロッコリーとバケットンのグラタン
ラ.・モーラさんのパングラタン
思い出しましたｗ
ブロッコリーがいい味だしてます
こんがり焼きめもいい感じですｗ
ベーコン、モッツァレラと夏野菜の
トマトスパゲッティ
味は薄めでモッツァレラが突出
夏野菜もあまり目立たない．．．かな
ベイクドチーズケーキ（左）
レギュラー
マロンロールケーキ（右上）★
細かく砕かれた栗が生クリームに馴染んでます
甘味十分でやっぱり相性バツグンでしたね
生クリームロールケーキ（右中）
そのまんま生クリーム
こちらはいつものカッディングサービスで！
キャラメルロールケーキ（右下）
．．．あまり覚えてない(笑)
う〜ん
おそらく、甘味が不足してたんでしょうねぇ
チョコロールケーキ（中央）
これは．．．さすがに失敗かな？
ショコラを焼くってのは難しいよね
それと、夜間飛行の生クリームは
ホロ苦とは合わない感じで．．．
次回はミルクチョコでチャレンジを！
メロンのグラスショート（左）
シャリシャリ食感が残る系のメロンは
グラスショートとの相性イマイチ
ふつうに三角ショートでいいかな
桃のグラスショート（右）★
逆にこちら熟れ熟れのももは
グラスショートにジャストフィット！
ともすれば甘ったるくなりがちな
グラスショートにはももが最適解ですね
なんで苺とグラスショート合うんだろ？
素朴な疑問が解決した気がしました(笑)
苺のグラスショート（左）
本日は苺がグラスショートと
相性が良い理由がわかりました(笑)
マンゴーのグラスショート（右）
夜間飛行さんのグラスショートは
作りがしっかりしてますね
マンゴーもなかなかのものですｗ
コーヒーのグラスショート
コーヒースポンジが大洪水状態
濃厚なホロ苦ティラミスになってますｗ
これだと生クリームじゃなくて
マスカルポーネで良かった気がします(笑)
でも、美味しかったですよ！
クラシックショコラ（上）
チョコロールケーキのロールを
少しリッチにした感じ
パイシュー（左）★
なるほど、サクサクですね
パイ生地が甘味を増分！
も、ひそかな「いいね」ポイントです
バナナのモンブラン（右）
バナナとタルト．．．
さすがにバナナですね
モンブランである意味が全くないです(笑)
杏のタルト（右下）
想像通りの味．．．
想像通りの感想です(笑)
アナナスフランボワーズ（上）
イチゴジャムはほどよい酸味ですが
そもそもアナナスもあんまりなので．．．
味も薄いし
夏のケーキは体質に合わないです(笑)
苺のショートケーキ（左）
スポンジ多め
でも、ただでさえ薄いシフォンの味が
さらに薄まって．．．（以下自粛）
グレープフルーツゼリー（左上）
さっぱり爽やかです！
オレンジゼリー（右上）
ややもっちりなのが残念！
瑞々しさがあって良かったですｗ
米粉ロール
！？
いつもの１／３カットにしました
理由は体重管理的な問題です(笑)
米粉は甘味よりも
パサつきが目立ってイマイチかな？
フルーツはスイカがダントツに美味い！
マロンのパフェ
おめでとうございます！
いままで黙ってましたが
今月のバイキングはほとんどが
ハッピーバースデー状態です(笑)
ちなみに今日一の美味しさだったことは内緒です
ソーセージと野菜のコンソメスープ★
？！
うめぇぞ、コレッ(笑)
ウエスティンの薄塩味に比べて
甘みもあってしっかりした味わい
素晴しいです！
ケーキのリピ！
今月はマロンロールとパイシューですね
ちなみに上のチョコロールは確認用．．．
以上．．．
あれっ？！
今月は胃の休息週がなく
体重も年に2、3回ぐらいしか
目にしないような見事な肥えっぷり
月朝から土朝で4.5kｇも落としました(笑)
土朝の体重図る前にドーピング（ジョギング）したことは内緒
腹8分目ぐらいに抑えましたｗ
よし
今日も元気だ、バイキングに行こう！
（もちろん、ケーキじゃありません）
では
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