海外ハタハタ事情
変わらなきゃハタハタ
ココロに夢とハタハタを。
最近ますますお魚の日が増えた。
hinaが前以上にお魚が食べたいというんです。
魚料理が好きというよりも
お肉があんまり好きではないのかな??
鶏肉と挽き肉は好きだし、豚肉も食べるんだけど
こってりとしたお肉料理が苦手らしい。
冬になってきたらブリの頻度も高くて。
煮付けとか照り焼きが多いけど
たまにはブリカツ!
新潟の佐渡では「ブリカツ丼」というご当地グルメがあって
「ブリカツくん」というゆるキャラもいるんですよ〜。
ブリカツ丼はタレかつなんだけど
我が家のブリカツはさっぱりおろしポン酢で。
おろしポン酢もhinaが好きなんです。。ホント渋い。
しばらくハタハタの日も多かった。
から揚げもいいけれど煮つけの方が私は好きかな?
最近のハタハタは身が大きいものが多いしね^^
魚の日になると、souがあんまり食べなくなるのが難点だけど
お肉とお魚だと食べる勢いが全然違うからわかりやすいんです。
そういえば。
souの大好きなお魚料理があった!
お寿司はやっぱり大好きだよね〜。
カレー・ハンバーグ・お寿司。
こどもが好きそうな定番は外さないsouでした
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朝ごはんとお弁当で参加してます。
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* * 料理教室のお知らせ。 * *
1月21日(土) 太巻きを作る。
2月18日(土) 基本のチャーハン。
3月18日(土) ふんわりホットケーキを焼く。
(*赤字の回は只今満席です。キャンセル待ちになります。)
Instagram : @kaori_yanagawa
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Nadiaコラボレーション企画。
コメントありがとうございます!
お返事は、ブログをお持ちのかたはそちらで
お持ちでない方は記事内でせていただきますね。
>*Snow drop*さん。
お餅もいろんな食べ方楽しめますよね!
チョイ足ししたり、ちょっとアレンジするだけでも楽しいですね^^
よかったらつくってみてください〜
>庄内ムスメさん。
ありがとうございます〜^^
お正月っぽさも出してみました!
おこわ。栗の代わりにレンコンとかどうでしょう〜。
コロコロの栗くらいのサイズに切って
炊き込むよりも炒めて最後に混ぜた方が
見た目も味も美味しいかもです
>おまめたんさん。
そろそろお正月用品もたくさん並んでますよね!
お餅の巾着は私も好きです〜^^
よかったら作ってみてくださいね
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