失敗しないヘルシオ選びは、ココから始まる!
学生のうちに知っておくべきヘルシオのこと
これ
1番食べたかったの
入っていて
すっごい嬉しい
わたし、チョコ好きなんです
大盛チョコ。
チョコたっぷり
チョコはね、ミルキーなチョコ。
だけど、甘すぎなくて
ヘルシオグリエでやや長めに、あえて長めに焼き戻して
チョコがトロける
バリッ、
でも中はフッカ、フッカ。
モッチ。
フッカフッカでパンに近いかなぁ。
だけど、チョコにはこのフッカフッカが良い感じなんです
これまた美味い!
埼玉県入間市か。うん、電車で行ける距離だわ。
電車代の方が高い?送料よりも
でも、焼き立て当日ベーグル食べてみたくなりました。
ヘルシオなサイト
連休なので、少しゆったりと。ネットスーパー届いたら、製作開始。
・鶏の唐揚げ(けむらん亭)
・鶏もも肉(ヘルシオのまかせて蒸し、トマト煮込みに使用予定)
・コールスロー(亜麻仁油、塩こしょう、レモン汁/キャベツ、キュウリ、コーン、人参、くるみ、レーズン)ボウルは夕食のおかず用
・オープンオムレツ(ほうれん草と玉ねぎ、ヘルシオのバターロール二段のモード)
・モヤシのカレーピクルス(蒸し/ヘルシオ)
・ほうれん草(蒸し/ヘルシオ)
そのほかに、
・豚ロースの味噌漬け(冷凍)
・ゆで卵(3個/ヘルシオ)
・餃子(25個、冷凍)
・ヨーグルト(象印)
・小豆(スロークッカー)
トータル11品、ヨーグルトと小豆を除いて約2時間。
蒸し青菜は、固めで定着。前回使ったモードを記憶して「前回と同じ焼き加減です」と通知してくれるのが何気に便利。
お料理選択〜蒸し物〜蒸し青野菜〜決定〜スタート
今回は、鮮度のいいほうれん草だったので、すごいボリューム(笑)。下段に入れたけど平気でした(本来は上段に入れます)。カットしてカゴに入れ、終わったらカゴごと水をかける方法は定番化しそうです。
ゆで卵は、音声検索でO.K.。あっ、そうか。「青菜」じゃなくて「青野菜」と言えば青菜のメニューも出てくるのかな?
餃子は包んで二段に重ねて冷凍。
鶏唐揚は、カットした鶏もも肉をビニール袋に入れて、醤油、片栗粉の順に入れて、トレイに落とせば終了。もも肉一枚を、8-10個に切り分けると、だいたいけむらん亭一回分。250℃16分が基本。
もう一枚のもも肉は、まかせて蒸し。8-10個にカットして塩こしょう
まかせて調理〜蒸すゆでる〜スタート
肉の蒸しものは、脂とタンパク質でギトギトになるので、金属のざるは使いたくないですね。象丸のかごは洗いやすくて嬉しい。調理が楽でも片づけが面倒だと意味ないですからね。このかごも裏側が構造複雑なので、食洗機使いたい。
今回は、もも肉二枚ともハサミでカット。
●おまけ
キャベツ半個を一気にバーミックス・スライシーで攻略!
メニューは、餃子とコールスロー
餃子ニパック分(50個)のキャベツをチョッピングナイフでカット。残りのキャベツは、ディスクセットのブレード5で千切り。写真のように3cm位の幅で切ると投入口に入れやすいです。
餃子をまかせて焼きで加熱したら、また揚げ餃子に(爆)。ホイルかけると書いてあったのに(泣)。蒸してから焼くような手動加熱方法を編み出さないとですね。8個は蒸し餃子。象丸の蒸しメニューで完璧☆
コールスローは、楽にたっぷりに出来て満足。コールスロー好きなんですよね。亜麻仁油がなくなったので、iHerbで追加注文。
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