カボチャ うれしいね、サッちゃん。

JavaScriptでカボチャを実装してみた

●ワンプレートベジランチのレッスン試作

こんにちは。北部里美です。

今日はレッスン用の試作ランチしました。

こちらは男性にもオススメな野菜料理を中心にしてます。

毎日のレシピに取り入れやすい、キッチンによくある食材です。

マクロビのポイントはどこなの？を教室ではお話しします。

料理が初めての方も分かりやすく、アレンジなどもお伝えしますよ。

今回はグルテン、シュガー、ミルク、エッグフリーです。  

・カラフルベジピラフ(もち麦と分搗き米で)

・ジャガイモとレンコンのナゲット、ズッキーニ包み

・ひじきマリネの根菜和風サラダ

・精進そば団子汁

これにデザート一品できると、完璧かな笑

秋は定番の小豆とサツマイモやカボチャの茶巾でしょうか。

イチオシはそば団子汁です。

これから寒くなってごはん抜きでも、お腹もほっこり。

生姜やネギなどたっぷり入れると、さらに温まりますね。

ベジナゲットは、分量を変えて再トライします?汗

(先日の手羽元煮のジャガイモを再利用しました)

やはり揚げ物があると、満足感あります。

すっかりお腹もいっぱいになりました。

試作は私自身にもやさしい仕様なので、楽しいのです笑

(毎週レッスンしたら、体調が確実によくなりますので…)

料理教室食べラボは料理を始めた方も、応援しています。

11月よりレッスンスタート予定です。

メルマガも配信を始めました。

今回は砂糖を使わない料理とカラダの関係についてお話ししていますよ。

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