チョコレート専門店が運河の近くに2014年オープン
2月22日の「ヒルナンデス」では、ホスピタリティーの高さが感じられた一幕だった。
収録が延びて店への到着時間を過ぎていたが、入れせてくれていた。
本社が磯子区岡村にあると店員が言ったものの
ゆずは地元にはチョコレートショップはない。
ここのくだりが面白かった。
カフェは待ち2組
名前を書くのではなく、並べば良いとのこと
回転が良かったので、早めに入れた。
決まったらレジで会計をする
iPadがレジ
現金のみ
テイクアウトコーナーはクレジットカードOKだったのに。
作る工程は見られなかった
▼バニラビーンズフォンダンショコラ 1188円
皿が大きかったこと
スプーンも長い
持って見たら重かった
スタッフも「手首鍛えないとですね」
チョコのケーキは濃厚で温かい
とろけるチョコがはみ出て来た
まわりはフランボワーズとピスタチオのクラッシュ
▼セット・ホットコーヒー
コーヒーはなみなみと注いである
コースターのはみ出たところがいいね
コーヒーはアメリカンに感じたが、スイーツの後だからか
そうこうしているうちに、テークアウトゾーンが混雑
みなとみらいの新名所になっていた。
「each cup of ordinary days gives you great pleasures.
1杯があなたに、素晴らしい喜びを与えてくれます」
とコップに書いてあった。
▼帰りはスタッフがドアを開けてくれた
住所:横浜市中区海岸通5-25-2
▼サタデージャズライブ
伊勢佐木町にさわやかな風を送ってくれた
中根一城
小澤基良
海老沢幸ニ
▼おいしんぼ横丁
レストランたまがわ
9月いっぱいで閉店だそうだ
3代目コックに何が起こったのか
銀座ビーバイビーの記事はこちら(2015年5月28日)
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では、明日。
バニラを選ぶとき、誰が、どんなふうにつくったか、気にする人が増えています。ビールは、どうですか?
バニラ 人は着た目が9割
バニラなんでもコーナー
今朝はすっきりと目が覚めました?
今日はお休みDAY?
朝からテンション高めです(笑)
普段は朝ご飯は作らずに
納豆やフルグラなどあるものでチャチャっと済ませる事がほとんどですが
休日の朝だからフレンチトーストを作りました☆
レシピはこちら →
卵、牛乳、甜菜糖、バニラエッセンスを混ぜ混ぜ?
私はバケットを使いました。
卵液にくぐらせて500W30秒レンチン
裏返して更に500W30秒レンチン。
バターで焼く。
卵液に漬け込まなくても
レンチンで十分に浸透してふわっふわで
とーっても美味しかったです?
さぁ
今日も予定がたくさん。
頑張ろうね?
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