ハッシュパピー 新しいクオリティへ、新しいスピードで。
久しぶりに海辺まで行った。ここから車で約1時間ちょっと。行く途中の空は清々しさ満点。綺麗な空と海沿いの風のコンビネーション最高だった。海といったら、ある理由から大切な人を思い出す。一緒に海に行ったことないんだけどね。今日はふと人との出会いについて考えてた(大切な人に出会ってから、よく考えるようになったよ)。実際に出会うだけではなく、人と知り合いになるということも含めて。ずっと繋がっていく、繋がっていかないは別として、新しい人を知ることに感謝したい気持ちが湧き上がっていた。人それぞれ千差万別の考えや人生があり、その中で自分が吸収したい学びたいということがあることは、なんて素晴らしいのだろうと。
カニレストランに到着。
注文したものそれぞれ。メインと一緒にサイドとして、コールスローとフライドポテトとハッシュパピーを頼んだ。
シーフードの揚げ物。友人の1人はカニが食べれないから、彼女が食べれるものとしてのオーダー。ホタテ、牡蠣、海老、クラッブケーキ、ソフトシェルクラッブなど。それとコーンブレッド。私はここから、カニや揚げ物も食べたよ。ソフトシェルクラッブ(甲羅の柔らかい丸ごとのカニを揚げたもの)はもの凄く美味しかった。
私専用の蒸した青カニ。蒸した後は青くないね。蒸す前は青いよ。
ある友人専用のソフトシェルクラッブ。
サイドとして頼んだハッシュパピー(コーンミールで出来ている)もとても美味しかった。
食べてるとアヒルの雄と雌が。夫婦か恋人同士でしょう。仲良さそうだった。
今日の愛犬。愛犬はゴールデンレトリバーにしては小さめで、細身。小食でもある。手、足も長いの。アイリッシュセッターとの混血?!って聞かれた事もあるけれど、真相は分からない。
これは凄い!ハッシュパピーを便利にする3つのツール
レイクランドに行くたびに気になってたレストランに行ってきました?
ここに辿り着くまで&レストランでも義母ネタあるけど、今回は純粋に(?) レストランの話だけ
初っ端から、逆光な写真
このCatfish(ナマズ君)が、印象的なお店。
Catfish Country
2400 EF Griffin Rd, Bartow, FL 33830
↑
レイクランドでは無く、ちょっと手前の街にあります
この日は父の日だったので、お店に入るとこの
Father's dayの風船が飾られてました
名前にもあるように、中はカントリー風の内装です。
ちょっとお年寄りグループ率 高め
席に着くとまずは カップに入った
ネギがテーブルに置かれます
これは、基本飾りだそう。
でも食事に付いてくるソースなどでディップして食べたりもするそうです。
コールスローは 美味しかったですが、甘めだったので好き嫌いが分かれると思います。
ビスケット用のバターは、普通のとシナモンバターの2種がテーブルに置かれてます
まる子は、catfisheサンドウィッチを注文
日本語でナマズと言っても、フロリダでは割とメジャーな魚です
生臭いこともなく 普通にプレーンな白身で、衣に少し味がついてました。
美味しい
半蔵と義母は同じものを注文。
↑
これは、たまたま
(サイドは別のものを頼んでました)
ホタテ、エビ、魚のトリオプレート
真ん中のは、スタッフドグルーパー。
(グルーパーって魚と、野菜や魚のすり身の詰め合わせみたいなやつ)
熱々にグリルされてました?
そして、写真左上の茶色いボールは、
ハッシュパピーって言うアメリカ南部の食べ物。
↑これを巡って、またまた義母にイラッとする事がありました
このレストランでは、全てのミールに付いてくるようです。
一言で言うと、コーンミールで作られた
甘くない揚げドーナツです
美味しいですよ
まる子のサンドウィッチは、半分しか食べられず持ち帰りました
店員さんもすごく良くて、とてもいいレストランでした
レストランの隣では、フロリダ&ジョージア産の果物や野菜などが売ってます
スイカ、メロンが激安でした?